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東京の下町で生まれ育ち、
料理の修行をしました。
仙台に来て
泉中央ネスト初代料理長

国分町ビストロジョバン

独立してビストロアンプルを開店
町の定食屋さん目指してガンバリまっす。

近くに来たら寄って行って下さい。

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2009年6月21日 (日)

飲みましたよ~


でっかいフェラーリ!飲んじゃいました。
ちょうどアンプルオープン3ヶ月記念?(3日まえ?)ということで、いつもお世話になっているお客さんと一緒に飲みました。

イタリア政府や大使館の公式行事に欠かせないスパークリングワインとして採用されているワインです。

アンプルでは普通のサイズのフェラーリをいつも置いてます。
何かのお祝いなんかの際にみんなで乾杯なんてときにいかがでしょう!!

キレイな色した細かい泡のしゅわしゅわがとってもステキでした。
おいしいですよ!是非!

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