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東京の下町で生まれ育ち、
料理の修行をしました。
仙台に来て
泉中央ネスト初代料理長

国分町ビストロジョバン

独立してビストロアンプルを開店
町の定食屋さん目指してガンバリまっす。

近くに来たら寄って行って下さい。

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2009年8月10日 (月)

本日2度目の更新は…いぶしてます

アンプルの不動の人気メニュー!!

自家製ベーコンです!
見てくださいこの色!つややかなあめ色が燻製のかおりとあいまって食欲をそそります!!
出来たてをカウンターに置いて煙りぬきします。そのあまりにも旨そうな物体を目の前にするとカウンターのお客さんは頼まずにはいれないそうです。

どうぞ召し上がってください。

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